Brevas con arequipe.

Ingredientes: 

 -6 Brevas frescas (higos), maduras, lavadas y secas.

- 10 Gramos de azúcar o panela.

- Una astilla de canela.

- 100 Mililitros de agua.

- Ar-equipe al gusto.

Preparacion:  

se ponen los ingredientes en una olla a fuego lento.

se deja cocinar hasta que el jugo de las brevas este un poco espeso.

Luego de cocinar se deja enfriar  y se puede envasar  en un recipiente con tapa.

Se decora con ar-equipe, queso  o en su mismo almíbar.